木耳菌棒滅菌鍋,雙層殺菌鍋,馬口鐵罐頭殺菌釜黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。黑木耳的顏色褐色近乎黑，口感吃起來非常地爽脆，可以烹調素菜，也可以烹調葷菜。黑木耳不但味道鮮美、營養豐富，還具有很多食療功效，因而常吃黑木耳好處多。黑木耳人工栽培大約在公元600年前后起源于中國，是世界上人工栽培的**個食用菌品種，至今已有1400多年歷史。一開始木耳培育是自然生長，產量極低，后來塑料袋地栽黑木耳技術技術改變了依靠木材生產木耳的歷史，使黑木耳栽培從林區走向了田間大地。塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸桿為原料，利用塑料袋盛裝，每袋裝0.5千克干料，經過滅菌、接種、養菌，擺在田間大地、果園林下出耳。木耳培育，菌包的滅菌環節很重要，一般來說，按菌棒的尺寸，菌棒滅菌鍋可以定制型號的大小，來滿足產量，利用高溫高壓的原理，用蒸汽對菌棒進行滅菌，達到無菌的效果，再將菌棒進行接種。