詳詢：王莉 158-2147-3789（微信同號）

展覽時間：2020年10月20日-22日

展覽地點：國家會展中心-上海虹橋

Venue: National Exhibition and Convention Center -Shanghai Hongqiao

展會面積 ：30000平方米 

展商數(shù)量 ： 超過1000家

市場推廣： 300家合作媒體

主辦單位：

中國烹飪協(xié)會China Cuisine Association

承辦單位：

上海高登商業(yè)展覽有限公司

展會概況

關于中國火鍋產業(yè)發(fā)展大會

中國火鍋產業(yè)發(fā)展大會作為中國火鍋領域最重要的行業(yè)盛典活動，大會以“共享資源，共贏未來”為宗旨，以“聚合創(chuàng)變，共享蔚藍”為主題，面向行業(yè)，服務企業(yè)，著力于積極引領和促進全國火鍋行業(yè)加快實現(xiàn)高質量發(fā)展的新階段。大會匯聚了全國各地的火鍋百強企業(yè)與國內外知名火鍋供應服務品牌商以及全球近50個國家與地區(qū)的海外客商參會，通過行業(yè)專家、企業(yè)家追蹤當下行業(yè)發(fā)展的熱點話題，針對消費升級，新零售、電商化、資本賦能、品牌符號等多維度，多視角進行專題討論，探討新經濟形態(tài)下火鍋行業(yè)的創(chuàng)新變革。同時，帶給業(yè)界許多新技術、新設備、新食材、新產品，助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。大會還將發(fā)布2018年度涌現(xiàn)出來的全國火鍋百強企業(yè)和200強門店榜單，以及受到廣大消費者歡迎的火鍋代表品牌企業(yè)等。通過中國火鍋產業(yè)發(fā)展大會的窗口，集中展示火鍋產業(yè)的新力量，感知火鍋產業(yè)新文化，了解火鍋產業(yè)新品類，對接火鍋產業(yè)新產品，實現(xiàn)南北交融，智慧分享，搭建學習促進、共同創(chuàng)新的資源平臺。

關于上海國際火鍋產業(yè)博覽會

上海國際火鍋產業(yè)博覽會（簡稱：SHCE）作為中國地區(qū)**規(guī)格火鍋領域專業(yè)采購盛會，展會以“火鍋舌尖上的中國，走出國門”為主題。在2017中國火鍋產業(yè)發(fā)展報告，火鍋產業(yè)總銷售額為11700萬元，銷售額保持在20%以上的增長速度。其中，上海、重慶、深圳等地的火鍋消費表現(xiàn)強勁，成為傲視全國的領先板塊。上海現(xiàn)擁有2800萬人口的國際化特大型城市和65000余家餐飲企業(yè)的品牌集散地，每年都有超過7000人外籍人士成為新上海人，預計2020年上海的外籍移民將達到80萬。伴隨外籍人士在中國飲食習慣的改變，都將為中國火鍋產業(yè)的發(fā)展與文化交流提供沃土，同時也為中國火鍋企業(yè)走出國門開啟一扇窗口。展會將吸引來自全國數(shù)百家火鍋連鎖企業(yè)與數(shù)千家火鍋供應企業(yè)前來參展，以及數(shù)十萬名火鍋與餐飲領域的專業(yè)買家參會。開啟探索、創(chuàng)變之路！

新的機遇

為更好的給中國火鍋產業(yè)發(fā)展提供一個宣傳、展示與合作的交流平臺。自2019年10月開始，中國烹飪協(xié)會與上海高登商業(yè)展覽有限公司將中國火鍋產業(yè)大展大會與上海國際火鍋產業(yè)博覽會共同定于2020年10月20日-22日在上海國家會展中心召開。活動計劃總展出面積為六萬平米，共涉及火鍋用冷凍調理食品、原料輔料、火鍋底料、魚糜及肉糜制品、火鍋相關設備及火鍋連鎖企業(yè)等六大主題板塊涵蓋整個產業(yè)鏈，展會將以上海為窗口依托強大的中國市場消費需求，全力打造成亞太地區(qū)**影響力的火鍋行業(yè)專業(yè)采購盛會，希望展會的舉辦能幫助國內外火鍋與餐飲領域供應鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、消費現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，確立正確的企業(yè)戰(zhàn)略決策。屆時，有來自全國各地區(qū)數(shù)十萬名火鍋與餐飲領域專業(yè)人士齊聚上海，共商“火鍋舌尖上的中國”發(fā)展大計。

展出范圍：

1、冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等；

2、原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；

3、火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類.主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)等；

4、魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；

5、火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業(yè)。

參展費用

1.國際標準展位：

A：國內企業(yè)：13800.00/展期（RMB） 3m×3m B：國外企業(yè)： 3200.00/展期（USD） 3m×3m

注：標準展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、

220V/1電源插座一個、廢紙簍一個。)

2、室內光地：

A：國內企業(yè)：1300.00（RMB）/平方米/展期 B：國外企業(yè)： 320.00（USD）/平方米/展期

注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

目標觀眾

1、各國相關組織與協(xié)會、各國駐華機構、商貿機構、國際買家中國采購辦、國際商貿機構等；

2、火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領域的進口商、加工商、生產商、經銷商及相關領域供應商等；

3、火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機構、商業(yè)地產開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等

4、電子商務行業(yè)：火鍋與餐飲領域網(wǎng)站設計師、此類網(wǎng)站的投資商等。

如欲訂CIE CHINA展位和了解更多信息，請通過以下聯(lián)絡方式。

王莉  158-2147-3789（微信同號）

電話/Tel: 021-6040-5642  

E-mail: 505244504@qq.com 

關鍵詞：

上海漁博會，上海中食展，2019中食展，上海餐飲食材展，上海食材展，進口食品展，高端食材展，漁博會，水產海鮮展，肉類展，有機食品展，冷凍食品展，牛羊肉展，火鍋展，火鍋食材展，調味品展